2025年11月13日，上海——在今日舉辦的2025第22屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第9屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎典禮上，新中式健康糖水品牌怡滿分憑借其獨(dú)特的商業(yè)模式與產(chǎn)品理念，成功斬獲“2025中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100”獎項(xiàng)。這標(biāo)志著怡滿分以 “手作鮮煮+零售化外帶+高質(zhì)感體驗(yàn)” 為核心的品牌創(chuàng)新實(shí)踐，獲得了行業(yè)與市場的權(quán)威認(rèn)可。

中華餐飲創(chuàng)新榜：餐飲行業(yè)創(chuàng)新力量的權(quán)威見證

中華餐飲創(chuàng)新榜（CIBTOP100）由《餐飲界》新媒體聯(lián)合全國150余家媒體發(fā)起，是國內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的標(biāo)桿性評選，已連續(xù)舉辦九屆。本屆評選通過300萬+網(wǎng)友網(wǎng)絡(luò)投票，聯(lián)動全國媒體矩陣推廣，累計(jì)曝光超千萬級，旨在發(fā)掘并表彰餐飲領(lǐng)域內(nèi)具有突破性創(chuàng)新實(shí)踐的品牌。怡滿分的入選，關(guān)鍵在于其成功打破了傳統(tǒng)糖水行業(yè)的邊界，通過 “高質(zhì)感設(shè)計(jì)、高品質(zhì)產(chǎn)品、高效率運(yùn)營” 的三維模型，為古老品類注入了現(xiàn)代生命力。

怡滿分的核心競爭力：構(gòu)建新糖水品類的三大支柱

1. 產(chǎn)品力：以持續(xù)研發(fā)與系統(tǒng)創(chuàng)新構(gòu)建產(chǎn)品壁壘

怡滿分堅(jiān)持“鮮果、鮮奶、鮮作”的產(chǎn)品哲學(xué)，嚴(yán)選建寧白蓮、特A級桃膠、悅鮮活鮮奶等核心原料，結(jié)合手工現(xiàn)煮工藝，確保每一份產(chǎn)品都達(dá)到出品標(biāo)準(zhǔn)。品牌構(gòu)建了系統(tǒng)化的產(chǎn)品研發(fā)機(jī)制，不僅圍繞二十四節(jié)氣與時(shí)令變化推出限定新品（如夏季“植物能量”、秋季“梨想”），更結(jié)合假日節(jié)點(diǎn)與熱門IP開展聯(lián)名合作（如與知名博主聯(lián)名的“滿分薯薯”系列），在口味、食材搭配及包裝設(shè)計(jì)上持續(xù)創(chuàng)新。其標(biāo)志性的易拉罐包裝，不僅革新了糖水的消費(fèi)形態(tài)，更實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)、美感與便攜性的統(tǒng)一，成為品牌極具辨識度的移動媒介，創(chuàng)造了極高的產(chǎn)品復(fù)購與社交傳播價(jià)值。

2. 模式力：首創(chuàng)“零售化輕座席”的高坪效模型

怡滿分精準(zhǔn)洞察現(xiàn)代都市人群對“便捷與品質(zhì)兼得”的需求，開創(chuàng)性地采用 “零售化輕座席”門店模式。該模型以標(biāo)志性的易拉罐包裝產(chǎn)品滿足主流的外帶與外賣需求，同時(shí)輔以少量精心設(shè)置的座位區(qū)，為顧客提供短暫的休憩體驗(yàn)。這一模式極大地優(yōu)化了門店空間效率，成功實(shí)現(xiàn)了高人效與高坪效，支撐品牌在成立短短數(shù)月內(nèi)，于全國范圍高效拓展至60家門店，覆蓋杭州、上海、北京、深圳等多個(gè)核心城市的主流商圈，展現(xiàn)出強(qiáng)大的復(fù)制能力與市場適應(yīng)性。

「怡滿分」全國門店（截至2025年11月）

3. 品牌力：用現(xiàn)代美學(xué)語言詮釋傳統(tǒng)糖水

品牌在空間與視覺上注入國際化的輕奢質(zhì)感，徹底改變了消費(fèi)者對糖水品類的傳統(tǒng)認(rèn)知。通過持續(xù)的品牌內(nèi)容建設(shè)與精準(zhǔn)的營銷活動（如明星店長聯(lián)動等），怡滿分成功塑造了“時(shí)尚、健康、年輕”的品牌形象，成為都市年輕人青睞的消費(fèi)選擇。

未來展望：持續(xù)引領(lǐng)品類創(chuàng)新

此次獲評TOP100，是對怡滿分創(chuàng)新路徑的一次重要肯定。未來，怡滿分將繼續(xù)深化產(chǎn)品研發(fā)與用戶體驗(yàn)，穩(wěn)步推進(jìn)全國市場布局，致力于將中式健康糖水的現(xiàn)代風(fēng)貌帶給更廣泛的消費(fèi)者。