想喝粥，喜歡喝粥，愛(ài)喝粥……
無(wú)論讓我們熬上一鍋粥的真正動(dòng)機(jī)是什么，粥，這東西總是讓我們時(shí)不時(shí)地記掛想念。
作者薄灰是呢噥軟語(yǔ)的江南的女兒，廝守著她四季分明物產(chǎn)豐饒的故鄉(xiāng)長(zhǎng)大，又嫁作了這片土地上的媳婦兒。
所以，她的粥譜里有著濃得化不開(kāi)的生活味兒，平平常常的每一個(gè)日子，不過(guò)一碗粥，卻四季分明，功用明了；就像是媽媽婆婆常年在灶臺(tái)邊兒的那些念叨，被記了下來(lái)，寫成字兒，配上了圖，輯成了書(shū)。
但其中又有那么多的講究：父母會(huì)想喝什么粥，給孩子喝點(diǎn)兒什么粥，老公呢，呵護(hù)腸胃要喝什么粥？末了，還有自己，總要讓自己也健健康康，漂漂亮亮的不是？……看吧，生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，粥也是個(gè)“角色”。
的確不過(guò)是一碗粥，因人而異，因人而熬，各取所需，需補(bǔ)所求 。 
跟著薄灰一起熬粥，養(yǎng)生、養(yǎng)胃、益智、美容……薄咸清甜，濃淡鮮香不一而足；但也都有一個(gè)共同的滋味，叫做：幸福。