“央地合作+模式創(chuàng)新”:中糧餐飲與薊州共建都市型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新范式頭條

強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng),農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)是社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的根基。中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)規(guī)劃(2024-2035年)》文件指出,要全鏈條推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系升級(jí),依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,充分開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,深度挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值,加快構(gòu)建產(chǎn)加銷貫通、農(nóng)文旅融合的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。這一規(guī)劃為農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向,也為政企合作推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了廣闊空間。
在助力優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌打造、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方面,7月7日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》,強(qiáng)調(diào)開(kāi)展產(chǎn)銷區(qū)域合作,建立產(chǎn)銷優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作機(jī)制,整合農(nóng)業(yè)展會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接、營(yíng)銷促銷、品牌推介等資源,全方位支持農(nóng)業(yè)品牌培育、管理與發(fā)展。這一方案的出臺(tái),為政企攜手推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)注入強(qiáng)大動(dòng)力。
作為農(nóng)糧行業(yè)的“國(guó)家隊(duì)”,中糧集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)規(guī)劃與促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)相關(guān)政策,積極發(fā)揮央企品牌優(yōu)勢(shì),深度對(duì)接優(yōu)質(zhì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)資源。在近期與天津市薊州區(qū)的合作中,中糧油脂餐飲事業(yè)部圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈融合、餐飲產(chǎn)品樣板示范村建設(shè)等方面先行先試,探索出一條政企攜手推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的創(chuàng)新之路,成為央企品牌促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的典型范例。
科技助農(nóng)暢通國(guó)內(nèi)大循環(huán),中糧餐飲多維度踐行央企責(zé)任
8月15日,2025薊州區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)作發(fā)展暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)、中糧福掌柜美食地圖產(chǎn)品推介活動(dòng)在薊州成功舉辦。薊州區(qū)委、區(qū)政府及各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)同志,中糧油脂北方區(qū)域、中糧油脂餐飲事業(yè)部相關(guān)業(yè)務(wù)單元同事齊聚一堂。
“科技興農(nóng),讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成色更足;政企攜手,讓產(chǎn)業(yè)鏈條串得更緊;平臺(tái)共享,讓農(nóng)產(chǎn)品銷售更加便捷?!睂?duì)于薊州區(qū)副區(qū)長(zhǎng)耿卓赟在致辭中提出的殷切期望,中糧油脂餐飲事業(yè)部總經(jīng)理岳登榮表示,中糧油脂餐飲業(yè)務(wù)依托集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),正全力打造“央企能力+區(qū)域特色+文旅場(chǎng)景”的協(xié)同平臺(tái)。這一創(chuàng)新模式,將為薊州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)全新機(jī)遇。
支持農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),在踐行國(guó)家政策助力“農(nóng)產(chǎn)品上行”與“高品質(zhì)工業(yè)品下行”方面,中糧餐飲有很多新的嘗試。
農(nóng)產(chǎn)品上行方面,中糧餐飲在全國(guó)范圍通過(guò)2000余家經(jīng)銷商,與食堂團(tuán)膳、連鎖餐飲及酒店、食品加工企業(yè)等合作伙伴緊密合作,覆蓋400余萬(wàn)家合作餐飲門(mén)店,這些供應(yīng)鏈資源優(yōu)勢(shì)可以為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升品牌影響力與打通全國(guó)銷量提供幫助。
高品質(zhì)工業(yè)品下行方面,中糧餐飲的食用油、調(diào)味品及日化產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品等高品質(zhì)餐廚供應(yīng)鏈產(chǎn)品,圍繞地方餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展與特色餐飲IP打造等方面與農(nóng)村文旅進(jìn)行了深度融合。
以本次合作的薊州地區(qū)為例,近年來(lái)在圍繞都市農(nóng)業(yè)升級(jí)與農(nóng)商文旅融合發(fā)展的進(jìn)程中,薊州區(qū)以食為媒,積極打造“薊州味道”的金字招牌吸引八方游客。其中,中糧餐飲的食用油、調(diào)味品等產(chǎn)品也以健康、安全、營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn),成為了薊州餐飲商家的品質(zhì)之選。
產(chǎn)業(yè)鏈多維合作,中糧餐飲助力薊州打造都市農(nóng)業(yè)新未來(lái)
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)了“中糧餐飲產(chǎn)品樣板示范村”獎(jiǎng)項(xiàng)并舉行了“產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目框架協(xié)議”簽約儀式。未來(lái),雙方將在“拉緊產(chǎn)業(yè)鏈條”“擴(kuò)大協(xié)作朋友圈”“強(qiáng)化創(chuàng)新賦能”等方面繼續(xù)深化合作,共同推動(dòng)薊州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“拉緊產(chǎn)業(yè)鏈條”方面,中糧油脂餐飲業(yè)務(wù)以“福掌柜”品牌為核心,為餐飲行業(yè)提供安全、健康、創(chuàng)新的糧油食品解決方案。近年來(lái),在橫向多元化布局食用油、調(diào)味品、日化、酒水等四大版塊的同時(shí),中糧餐飲根據(jù)學(xué)生及高齡人群的不同營(yíng)養(yǎng)需求,推出多款定制化產(chǎn)品,有效解決了校園用餐、養(yǎng)老助餐等重點(diǎn)人群的營(yíng)養(yǎng)與安全問(wèn)題。
未來(lái),中糧餐飲將聚焦校園餐、養(yǎng)老餐等民生需求,推出更多基于薊州特色的定制化產(chǎn)品,如學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專用油、老年?duì)I養(yǎng)餐專用油等,讓“安全健康”的中糧標(biāo)準(zhǔn)與“優(yōu)質(zhì)特色”的薊州物產(chǎn)深度結(jié)合,進(jìn)一步拉緊產(chǎn)業(yè)鏈條,提升薊州農(nóng)產(chǎn)品附加值。
在“擴(kuò)大協(xié)作朋友圈”與“強(qiáng)化創(chuàng)新賦能”方面,中糧油脂餐飲事業(yè)部成為央地合作資源的協(xié)同樞紐。一方面,聯(lián)動(dòng)上下游企業(yè)參與薊州農(nóng)商文旅融合項(xiàng)目,將美食地圖與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等場(chǎng)景結(jié)合,助力“區(qū)域聯(lián)動(dòng)擴(kuò)圈增效”。另一方面,中糧油脂餐飲事業(yè)部調(diào)動(dòng)內(nèi)外部?jī)?yōu)質(zhì)資源,推動(dòng)在綠色種植技術(shù)、數(shù)字化供應(yīng)鏈等領(lǐng)域的資源共享,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過(guò)程精準(zhǔn)管理,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率和競(jìng)爭(zhēng)力。這種合作模式,為薊州農(nóng)業(yè)插上科技翅膀,既守護(hù)好“鄉(xiāng)愁”,也讓農(nóng)民掙得“甜頭”。
締造央地合作典范、把握鄉(xiāng)村振興的時(shí)代契機(jī),中糧餐飲將與薊州攜手發(fā)展,共繪“立足薊州、引領(lǐng)北方”的產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展藍(lán)圖,譜寫(xiě)薊州產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代新篇章。
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