2024年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會9月12日在北京盛大召開，上海氦豚科技旗下全球首款（第5代升級版）COFE+5.5全智能·機器人咖啡館亮相展會，吸引了眾多國內(nèi)外觀眾的目光。

這款率先迭代升級至全球最領(lǐng)先的第5.5代全智能· 咖啡機器人，通過人工智能學習，已熟練掌握了世界各國上千個特色咖啡產(chǎn)品配方，實現(xiàn)了產(chǎn)品“一鍵一秒全球上架”。不僅如此，COFE+還能100%復刻人類咖啡冠軍的精湛手藝，確保每一杯咖啡都能達到世界著名咖啡館的一流品質(zhì)，滴滴皆精萃，杯杯皆精品。

展會現(xiàn)場，COFE+展示了其驚人的制作速度和高超的技藝。從取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡到出杯，整個過程僅需短短50秒，便制作出了一杯被譽為“咖啡界的大紅袍”的瑰夏咖啡。更令人驚喜的是，這款高品質(zhì)咖啡的售價僅9.7元一杯，優(yōu)品從此平價享，商圈最高性價比！

COFE+第5代升級版咖啡機器人在技術(shù)上的革新遠不止于此。采訪人員了解到，COFE＋是目前全球唯一機器實際投放市場經(jīng)營超過5年、全球投放近千個不同場景類型的第5.5代全智能?咖啡機器人。相比前5代產(chǎn)品，第5代升級版COFE+5.5有眾多技術(shù)亮點：

首先，它能100%復制人類咖啡冠軍的精湛手藝，口感100%不輸世界著名咖啡館?！癈OFE+把咖啡大師的經(jīng)驗和手藝數(shù)字化，工匠精神科學化為一個個參數(shù)，因此能夠做到機器人再現(xiàn)咖啡大師的手藝，滴滴精粹，杯杯精品，近乎0誤差。特別是在磨豆萃取之后，COFE+ 能夠100%保有每一款咖啡豆的獨有芳香氣味，不論是商用咖啡豆、專業(yè)比賽豆、金獎咖啡豆還是SOE精品咖啡豆，它都能100%保留每一款豆子的原始氣息。這一卓越技術(shù)，讓COFE+成為世界第一個能夠被精品咖啡館認可的咖啡機器人。高度專業(yè)的口感，連世界咖啡大賽評委和咖啡冠軍們，都對COFE+嘖嘖贊嘆。

其次，通過人工智能學習，COFE+機器人能掌握世界各國各地上千個特色產(chǎn)品的配方，以及各個季節(jié)的上千個新品的配方。實現(xiàn)了一鍵一秒全球上架，打破了培訓的極限，突破了地理的局限，超越了人類的能級，讓“周周上新品”、“月月享不同”、“足不出戶，即可遍嘗各國美味”成為現(xiàn)實。

智慧店鋪大腦能記憶和識別成百上千萬人的消費偏好；能智能立體分析顧客的消費抉擇過程；能雙向?qū)崟r獲取消費信息反饋，從而讓機器人咖啡亭在持續(xù)完善消費體驗方面，比人類更智能化和更科學，突破了服務(wù)業(yè)的極限，個性化口味定制能力超越人類?！拔蚁砦椅丁钡念櫩蛡€性化服務(wù)、個性化菜單、個性化體驗設(shè)計不再是夢想。

機器人的超強大腦和超強手腳，讓它能像千手觀音一樣，同時5杯連做不同顧客的不同飲品；可以預約提前下單，事先制作并預存多杯，等待顧客快??；制作時智能排序，分清先后，先買先得。實現(xiàn)杯杯不同味，件件不出錯，時間準到秒，顧客取即走。

實現(xiàn)100%原料精準使用、精準檢測和精準管理，做到近乎0損耗0浪費0偏差，大幅提高了精益化水平，極大節(jié)約了成本。COFE+水電網(wǎng)絡(luò)通信等實現(xiàn)節(jié)能減排智能化：在有訂單時就啟動，無訂單時即靜默，早晚可以定時啟動，高峰低谷可以智能開關(guān)，月水電通訊消費合計才幾百元。

第六，首家實現(xiàn)了環(huán)保突破，95%使用材料是可回收或可循環(huán)或環(huán)保型； 100%的廢渣廢水廢料不直接排放，而是集中起來專業(yè)處理，近乎0污染；電子危害、報廢回收、海陸空運輸安全三個方面都率先達標，近乎0污染0危害0浪費，成為綠色低碳全球標桿的咖啡機器人。

第七，簡單一部手機就能管理一家店。COFE+這個獨有黑科技，可以遠程診斷所有故障，遠程預警所有斷貨，遠程自動完成訂貨，遠程監(jiān)控機器人運行；一秒實現(xiàn)全球配方更新、一鍵完成內(nèi)容切換；實現(xiàn) 95%故障能遠程修復，實現(xiàn) 100%全球點位遠程操作服務(wù)，打破了傳統(tǒng)實體店的時空限制。

第八，行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)并唯一擁有飲品雙工藝。COFE+不僅有新鮮現(xiàn)磨咖啡的專業(yè)口感版，也有模擬人類咖啡師手工融合的高級口感版，更有多達7層不同風味的花式口感版。不但能快速出品，滿足快捷咖啡的需要；也能精工出細活，滿足精品咖啡需要；更能滿足追求花式咖啡的年輕人、亞洲人需要。確保時間緊就快出品，時間寬裕就精出品。

第九，全球唯一一個具有虛擬服務(wù)員功能的咖啡機器人。COFE+機器人從頭到尾模仿人類服務(wù)員迎賓、介紹新品、介紹活動、介紹制作過程、提醒注意事項等，對制作過程能及時提醒和指導消費者，提高顧客的消費體驗和好評度。并且可調(diào)節(jié)男女聲音、音量、音樂，做到音｜文｜圖｜像四合一實時播報，是“會說話”的咖啡機器人。隨著人工智能技術(shù)和大模型的應用，虛擬服務(wù)員工能將更加強大。

第十，由COEE+第5代加強版制作出來的現(xiàn)磨咖啡，第一個實現(xiàn)技能超越人類咖啡師，動作精確標準，品質(zhì)高度穩(wěn)定，不再因人、時間不同而波動，是世界首臺日產(chǎn)千杯，杯杯精品，口感仍然穩(wěn)定卓越的“超人版”咖啡機器人。即使連續(xù)不停制作千杯，口感近乎0偏差。讓日產(chǎn)千杯精品級咖啡，品質(zhì)仍然保證杯杯卓越，創(chuàng)下了行業(yè)新標桿。

COEE+最厲害的地方是：咖啡機器人持續(xù)學習，在算法、軟件、系統(tǒng)上能自，learning & improving，像大學生、碩士到博士一樣，機器人沒有變，但是智慧大腦里的知識和手腳上的功夫，卻能一直在快速升級和持續(xù)迭代，從而把機器人的軟硬件潛力，充分挖掘和發(fā)揮到極致。

小身材大能量，COFE+不僅能現(xiàn)磨咖啡，還能新鮮現(xiàn)制奶茶抹茶、巧克力飲品、風味乳飲、混調(diào)特飲在內(nèi)5大類50多種飲品，全球獨有。不僅能用2種咖啡豆，還能選配雙種奶，包括動物奶和植物奶，行業(yè)領(lǐng)先。不僅能制作冰飲、冷飲、溫飲、熱飲4大類，還能個性化調(diào)配濃度、甜度、溫度、風味、澆頭，選擇搭配不同容量杯型，選擇不同飲品工藝制作口味，從而滿足不同季節(jié)、不同人群、不同時段的消費需求，業(yè)界唯一。50秒一杯，可以5杯并行制作，日產(chǎn)千杯，品質(zhì)恒一，創(chuàng)下新紀錄。對比傳統(tǒng)咖啡館，成本大幅節(jié)約95%，一杯咖啡界的大紅袍-瑰夏咖啡，售價9.7元/杯還有55%的高毛利，推動人類步入優(yōu)品平價的新時代。

卓越的產(chǎn)品和先進的技術(shù)，讓COFE+不但成為全球唯一通過美國FDA、美國FCC、歐盟CE和英聯(lián)邦UK、聯(lián)合國UN等全球權(quán)威品質(zhì)認證的咖啡機器人，也是中國首個已經(jīng)出口全球31個歐美發(fā)達國家，暢銷全國15個省市縣，研發(fā)了75項先進專利，全球唯一打通各國支付系統(tǒng)的咖啡機器人、全球唯一破百店近千店的咖啡機器人。在全球范圍內(nèi)，COFE+全智能咖啡機器人的鋪設(shè)數(shù)量最多，市場占有率最高，運營時間最長。在穩(wěn)定性方面，COFE+表現(xiàn)出了最高的可靠性，贏得了業(yè)界的廣泛認可。COFE+在多場景應用中均取得了成功，得到了眾多頭部企業(yè)和知名機構(gòu)的青睞。

全球500強企業(yè)如亞馬遜、索迪斯和SAP，以及中國500強企業(yè)如中石化、科大訊飛和交通銀行，還有上海500強企業(yè)東方國際、東浩蘭生和百聯(lián)集團等，都選擇了COFE+機器人咖啡亭作為合作伙伴，同時，COFE+也是人大政協(xié)中央黨校唯一邀請展示的咖啡機器人。在世界各地，包括德國的SAP公司、美國的購物中心、澳大利亞的黃金海岸、中東的游樂園以及東南亞的娛樂場所等也都COFE+的身影。

此外，COFE+機器人咖啡亭還服務(wù)于拼多多、埃森哲以及上海電視臺辦公大樓、多地五星級酒店。也出現(xiàn)在中國著名旅游景點，如兵馬俑、上海外灘、南京路步行街、云岡石窟、法嚴寺和古城墻，以及植物園等。在商業(yè)中心，如百聯(lián)商城、青浦奧萊、龍之夢購物中心和萬達廣場，也可以看到COFE+機器人咖啡亭為顧客提供服務(wù)。還成功進駐了重要的政府和公共機構(gòu)，包括中央黨校、四川和山西省政府等。在教育和醫(yī)療領(lǐng)域，如中科院、同濟大學和同仁醫(yī)院，以及圖書館、藝術(shù)館和博物館等文化場所，COFE+同樣提供了其便捷的咖啡服務(wù)，展現(xiàn)了其在服務(wù)人類方面的廣泛影響力和深遠意義。

“24 小時不打烊的專業(yè)咖啡館”、“未來流行的精品咖啡館”、“新一代的無人咖啡館”、“不會虧損的咖啡館”、 “世界第一家輕店”……COFE+機器人咖啡以人為本｜科技向善，不但大幅節(jié)約了傳統(tǒng)實體店人工、房租、能源、維護成本，解決了服務(wù)業(yè)人員難規(guī)范、品質(zhì)不穩(wěn)定、管理難、選址難、營業(yè)時間短、旺鋪稀缺的痛點，而且解放了人力，大幅提高了生產(chǎn)力，展露出十足的進步，成為世界咖啡的新趨勢。

世界第一家輕·店

“實體店的宇宙盡頭，是機器人服務(wù)人類”。第5代加強版的全智能·機器人現(xiàn)磨咖啡COFE+，正在重塑人類生活與工作方式, 推動地球向更環(huán)保、高效、人本的方向發(fā)展。

2024服貿(mào)會是服務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域的全球盛會，也是世界各國服務(wù)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)、新模式、新機遇亮相交流、互通有無的絕佳平臺。COFE+5.5全智能·機器人現(xiàn)磨咖啡館的震撼發(fā)布，必將在全球掀起新一輪變革浪潮。

這一杯：

是里程碑，更是世界杯！