將思念化為流心,富錦月餅在創(chuàng)新發(fā)展中將美味和祝福傳遞更遠(yuǎn)頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-07-24
明月年年照我家,我家年年有明月,月亮對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一份獨(dú)屬的情懷與浪漫。
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明月年年照我家,我家年年有明月,月亮對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一份獨(dú)屬的情懷與浪漫。而說(shuō)到月亮,很多人都會(huì)聯(lián)想到千年歷史的傳統(tǒng)美食——月餅。作為最能體現(xiàn)中國(guó)“月”文化的食物,月餅給人們帶來(lái)的不僅是味蕾上的甜蜜,更有獨(dú)特的情感傳遞。有著幾十年品牌歷史的富錦月餅,承載了幾代人的思鄉(xiāng)情懷和團(tuán)聚喜悅,月餅種類也從傳統(tǒng)品種發(fā)展到現(xiàn)在的多種創(chuàng)新品種;如今廣受大家歡迎的,當(dāng)屬富錦的流心月餅,那份香濃幼滑,流淌著香甜,流淌著思念,讓人們?cè)诳邶X噙香間化解思念迎接團(tuán)聚。

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富錦食品始終秉承“制造讓消費(fèi)者百分百放心滿意食品”的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展,現(xiàn)擁有自己的專業(yè)食品工業(yè)園100多畝近200000平方米,全智能打餅機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī)和包餡機(jī)60多臺(tái),38米長(zhǎng)的隧道爐4條,企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量體系、HACCP食品安全體系和SC食品生產(chǎn)許可體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程的規(guī)范化質(zhì)量控制;月餅單日最大產(chǎn)量可超過(guò)300萬(wàn)個(gè)餅,餡料單日最大產(chǎn)量35噸,是國(guó)內(nèi)最具規(guī)模的月餅生產(chǎn)基地之一。

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健康美味的富錦月餅受到了廣大消費(fèi)者多年的支持與喜愛(ài),“富錦”品牌佳績(jī)連連,多年來(lái)獲得“中華糕餅領(lǐng)導(dǎo)品牌50強(qiáng)”、“中國(guó)著名月餅品牌企業(yè)”、“廣東省著名商標(biāo)”、“中國(guó)食品安全年會(huì)百家誠(chéng)信示范單位”等榮譽(yù),連續(xù)10年榮獲“深圳老字號(hào)”,成為廣東省節(jié)日食品市場(chǎng)的主導(dǎo)品牌之一。

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富錦品牌創(chuàng)立至今專注健康、注重口感,一直把品質(zhì)提升作為不斷的追求。致力于對(duì)消費(fèi)者口味變化的把握,富錦成為國(guó)內(nèi)最早創(chuàng)新研發(fā)流心系列月餅廠家之一,能生產(chǎn)最豐富最多口味的流心系列月餅,其中包括流心奶黃月餅、黑松露流心奶黃月餅、燕窩流心月餅、鵝肝醬流心月餅等十多個(gè)品種。經(jīng)典奶黃月餅選用進(jìn)口奶油和品質(zhì)乳品,以黃金比例融入特級(jí)新鮮咸蛋黃碎粒炮制香濃奶黃餡料,餅皮色澤如蛋黃,皮餡合一;內(nèi)餡顏色奶黃,口感絲滑,即便在常溫下亦有流心效果,奶香十足。

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富錦黑松露流心奶黃月餅更是使用特有的黑松露流心配方,絲滑內(nèi)餡中加入“可以吃的黑鉆石 ”黑松露,流動(dòng)的奢華質(zhì)感逐層包裹著舌尖,盡享尊臻美味。

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當(dāng)今是一個(gè)飛速發(fā)展的社會(huì),傳統(tǒng)美食固有其獨(dú)特魅力能不斷傳承,但是要想發(fā)展更好、傳播更廣,還是要不斷改進(jìn)優(yōu)化,隨著時(shí)代的發(fā)展和消費(fèi)者口味、需求、愛(ài)好的變化而創(chuàng)新。富錦的新式月餅,相較于傳統(tǒng)的廣式月餅,口感獨(dú)特,外皮酥香化口,內(nèi)餡絲滑綿密,口感甜而不膩,食材高端健康,非常符合當(dāng)下對(duì)于飲食的需求;不再局限于節(jié)日期間銷售中秋食品,而是越來(lái)越成為年輕人日常喜愛(ài)的點(diǎn)心種類,極大拓寬了中式糕點(diǎn)的傳播范圍。

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一輪明月照千年,月未變,人常新。富錦月餅也將推出更多更多健康食材原料和更多工藝創(chuàng)新的月餅產(chǎn)品,并且在產(chǎn)品外包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)上,將石榴花、喜鵲、圓月等中國(guó)風(fēng)元素和時(shí)尚審美結(jié)合,吸引不同年齡段的消費(fèi)者,樹(shù)立起中式糕點(diǎn)的金字招牌,提升中國(guó)美食的美譽(yù)度。富錦月餅,悅分享,悅幸福!這份甜蜜與祝福,一定會(huì)隨著富錦月餅傳達(dá)的更遠(yuǎn)。

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