十月稻田玉米全國銷量領先!引爆主食消費新熱潮頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-07-09
隨著我國消費結構升級,國人餐桌正加速從吃飽、吃好到吃得健康進行轉變,越來越多的消費者開始追求營養(yǎng)、多元的飲食文化。
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隨著我國消費結構升級,國人餐桌正加速從吃飽、吃好到吃得健康進行轉變,越來越多的消費者開始追求營養(yǎng)、多元的飲食文化。玉米作為營養(yǎng)和健康價值較高的傳統粗糧,正迎來主食化熱潮。

哪里有需求哪里就有市場,抓住機遇做“先吃螃蟹的人”才能占據先機,享受玉米賽道紅利。從數據來看,十月稻田的玉米產品銷量靠前,在社交平臺上收獲大量好評,其中“軟糯”“香甜”“新鮮”等關鍵詞被反復提及。截至今年5月,十月稻田玉米大單品在抖音電商銷量已突破912萬單。

觀趨勢,緊跟消費主流布局玉米大品類

我國是全球最主要的玉米生產和消費國之一,據國家統計局數據及公開資料得出,2022年主食玉米增長率達6.8%,2023年增長率達6.1%,未來玉米消費量將繼續(xù)增長,預計到2025年,主食玉米市場規(guī)模將達到5.77千億元,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

十月稻田已經在廚房主食食品行業(yè)深耕多年,依托從農場到餐桌的產業(yè)積淀及廣大的用戶數量優(yōu)勢,此次抓住玉米賽道大趨勢,快速布局,得到了消費者的充分認可,已于2024年5月,榮獲沙利文“玉米品類全國銷量領先*”認證。

踏上玉米這個全新賽道,十月稻田能在短時間內取得這樣的好成績,其中有哪些可借鑒的成功經驗?

首先,是打破傳統主食品類限制。從玉米產品定位、包裝和設計出發(fā),最大范圍滿足消費者的新“食”代需求,把玉米切換成為輕食化、零食化的全新快消品。

其次是十月稻田在玉米品質上下的“嚴”功夫。自有產區(qū)主要布局在東北,400多年形成一厘米的黑土有機質含量高,玉米一年成熟一季,這是玉米品質好、口感好的基礎。據了解,十月稻田的玉米從農田到車間只需6小時,全程嚴控原香。采用121℃高溫殺菌,22道流程層層篩選,這種嚴格把關的標準和態(tài)度,都是為了最大限度保留住玉米的香香香。

此外,產品層面上的創(chuàng)新也值得借鑒。十月稻田豐富玉米產品品類,包含玉米棒、玉米段、玉米粒等,適合多個年齡段人群;同時,十月稻田也在玉米產品包裝上做出優(yōu)化升級,采用避光防透氧的金裝鋁膜,真空鎖住“香”“鮮”,便捷包裝,蒸煮15-20分鐘即可食用,加強了消費者對“十月稻田香香香”的切身體驗。

全鏈路保障和差異化優(yōu)勢打出品牌口碑

想在市場上走得長遠,需要外練筋骨,也需要修煉內功。十月稻田投入幾億建工廠、建冷庫、添現代化設備;渠道方面,堅持線上線下一體化戰(zhàn)略,全渠道深耕。生產、倉儲、銷售等各環(huán)節(jié)的全方位保障,是十月稻田品牌綜合實力的體現,也是強大的內功。對于消費者而言,大品牌自然更值得信任,購買時也會更安心。

十月稻田玉米產品上線后,從興趣電商入手,圍繞直播、基于內容進行線上種草,已與2萬多名KOL、KOC達成過合作,實現了玉米產品口碑的快速傳播。2024年春節(jié)期間,十月稻田黃糯玉米產品登上了抖音年貨節(jié)好物商品榜TOP20,聲譽銷量雙豐收。

玉米自帶低脂肪、優(yōu)質粗糧、多營養(yǎng)、便于攜帶等屬性,能將早中晚餐等日常主食食用場景擴延到日常上班、健身減脂、家庭聚餐等零食、輔食領域。十月稻田從多種食用場景出發(fā),加強消費者認知,培養(yǎng)消費者高頻食用玉米習慣,由此建立產品口碑,擴大玉米品類賽道份額。在玉米新品類上取得的成功,產品品質是基礎,被消費者認可的口碑才是一直成功的關鍵。

十月稻田作為新一代廚房主食食品品牌,已經走上了千家萬戶的餐桌。而創(chuàng)新性布局玉米品類賽道,更是十月稻田推農向食,推動農業(yè)品牌化建設的重要一步。從大米到玉米,十月稻田的成功經驗不斷被市場驗證,這也說明十月稻田始終具有長期發(fā)展?jié)摿统砷L價值,未來值得期待。

據悉,十月稻田在遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等幾個區(qū)域布局的玉米種植基地正在陸續(xù)迎來豐收,新一季的玉米即將搶鮮上市。相信十月稻田能夠持續(xù)深耕精細化賽道,以創(chuàng)新引領行業(yè)發(fā)展。

*來源: 弗若斯特沙利文,基于對中國玉米行業(yè)的研究;按2023年1月至2024年3月玉米品類于中國內地的零售渠道銷售量(噸)計;玉米品類指食用玉米,主要包括玉米棒、玉米段、玉米粒及玉米衍生產品等;于2024年5月完成調研。

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