潛江龍蝦北京推介會(huì)成功舉辦頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-01-14
1月13日,潛江龍蝦北京推介會(huì)在北京市海淀區(qū)世紀(jì)金源大飯店舉行。
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1月13日,潛江龍蝦北京推介會(huì)在北京市海淀區(qū)世紀(jì)金源大飯店舉行。市委書記盛文軍出席活動(dòng)并講話。

北京水產(chǎn)業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)張紅江,北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)安少寧致辭。
盛文軍說,潛江龍蝦“品牌最響、品質(zhì)最優(yōu)、產(chǎn)量最大、城市最紅”,造就了全國(guó)龍蝦產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”地位。潛江蝦-稻共作生態(tài)種養(yǎng)模式通過循環(huán)共生、規(guī)模養(yǎng)殖、連片開發(fā),減輕農(nóng)業(yè)面源污染,促進(jìn)農(nóng)民增收,提高農(nóng)戶種糧積極性,為保障國(guó)家糧食安全做出了潛江貢獻(xiàn)。

盛文軍表示,潛江龍蝦,潛力無限。湖北省委、省政府高度重視支持潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,出臺(tái)支持小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見,寄予潛江龍蝦“扛起湖北農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)、走向世界的大旗”的厚望。潛江將在小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)發(fā)力,依托湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院做好優(yōu)良苗種選育和“蝦稻+”立體種養(yǎng)模式、“四季有蝦”養(yǎng)殖模式創(chuàng)新,深入實(shí)施“百城萬店”工程,鼓勵(lì)潛江龍蝦企業(yè)走出去,歡迎全國(guó)龍蝦品牌駐進(jìn)來,推動(dòng)潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新突破,邁向高質(zhì)量。

張紅江說,潛江人杰地靈,美食令人向往,潛江龍蝦在京津地區(qū)知名度與日俱增。北京水產(chǎn)業(yè)商會(huì)非常重視潛江龍蝦品牌優(yōu)勢(shì),一定大力唱響潛江龍蝦品牌,大力推廣潛江龍蝦菜肴。商會(huì)將和湖北在京企業(yè)家一道,不忘初心、牢記使命,攜手前行,凝心聚力,團(tuán)結(jié)互助,共謀發(fā)展,發(fā)揚(yáng)有擔(dān)當(dāng)、有作為的大無畏精神,為京鄂兩地經(jīng)濟(jì)建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。


安少寧說,北京市餐飲企業(yè)超12.3萬家,去年1-11月營(yíng)業(yè)收入達(dá)1198億元。北京餐飲市場(chǎng)對(duì)小龍蝦需求量大,簋街僅一家龍蝦餐飲店便可日銷售龍蝦達(dá)8000斤,北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)將組織餐飲企業(yè)前往潛江考察,積極促成兩地合作,將潛江小龍蝦更多推向北京市場(chǎng)。

會(huì)上,潛江華山科技股份有限公司、湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)、湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司、湖北楚蝦王食品科技有限公司、潛江湖耕食品有限公司、潛江蝦皇食品有限公司、潛江曉飛歌調(diào)味品有限公司等7家企業(yè)分別與北京相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作簽約。
市領(lǐng)導(dǎo)陳慶忠、王冰、馬力剛參加活動(dòng)。( 張悅)

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