賈乃亮雷佳音餐廳被罰10萬餐飲界快訊
餐飲界
/ / 2022-05-28
天眼查App顯示,近期,南京肴之外餐飲文化管理有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,被南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款10萬元。經(jīng)查,2021年12月-2022年1月期間,當(dāng)事人將“金箔”作為原料使用在“菠蘿香菜慕斯”菜品中。此外,執(zhí)法人員在廚房操作臺(tái)上發(fā)現(xiàn)已啟用的“裝飾銀箔”。當(dāng)事人2021年1月1日正式營(yíng)業(yè),“金箔”、“裝飾銀箔”由當(dāng)事人前甜品顧問在開業(yè)前帶到餐廳廚房,當(dāng)事人無相關(guān)采購(gòu)驗(yàn)收記錄。股東信息顯示,南京肴之外餐飲文化管理有限公司由賈乃亮姐姐賈珊關(guān)聯(lián)公司江蘇澤同商貿(mào)有限公司、雷佳音共同持股。媒體報(bào)道顯示,2021年1月1日,由演員雷佳音和賈乃亮領(lǐng)頭創(chuàng)立的新品牌“LightingLife”餐廳,在南京水游城舉辦了首家線下生活空間店的開業(yè)典禮。
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