寒潮帶動(dòng)“冬日經(jīng)濟(jì)”，火鍋品牌獲利最大餐飲界快訊

餐飲界 / / 2021-11-17
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據(jù)了解，立冬時(shí)節(jié)恰逢北京初雪，氣溫驟降帶火了“火鍋經(jīng)濟(jì)”，許多火鍋品牌門店都十分火爆，吃火鍋成為不少人度過(guò)寒潮的首選方式。針對(duì)初雪和寒潮帶來(lái)的“冬日經(jīng)濟(jì)”現(xiàn)象，北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴陽(yáng)表示，隨著季節(jié)更迭，人們的消費(fèi)方式也會(huì)改變，一些暖冬產(chǎn)品成為熱銷爆款，“冬日經(jīng)濟(jì)”或?qū)⒊蔀樾碌慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

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