頭條

南京一知名餐廳油鍋上蹲著活老鼠 顧客被嚇傻|餐飲界

頭條南京一知名餐廳油鍋上蹲著活老鼠 顧客被嚇傻

“當時我正站在油炸窗口等餐,發(fā)現(xiàn)油鍋旁邊蹲著一只活老鼠?!睋?jù)目擊者郭女士向記者回憶,4月21

澎湃新聞 / 頭條 /2017-05-03

客流成本越來越高,餐飲人如何通過優(yōu)化成本,提成效率? | 餐見|餐飲界

頭條客流成本越來越高,餐飲人如何通過優(yōu)化成本,提成效率? | 餐見

走進永輝超市旗下的“超級物種”,看到各種餐飲業(yè)態(tài),突然間迷茫了,這到底還是不是超市?

外賣頭條 / 頭條 /2017-05-03

紙包魚——又一個被推向風尚化邊緣的餐飲品類|餐飲界

頭條紙包魚——又一個被推向風尚化邊緣的餐飲品類

紙包魚,是結合了傳統(tǒng)烤魚和韓式烤肉的新一代健康烤魚。其進入市場已三年有余,從地方特色逐步發(fā)展

楊毅 / 頭條 /2017-05-03

滬上餐廳現(xiàn)打賞服務員二維碼 金額多為3到5元引熱議|餐飲界

頭條滬上餐廳現(xiàn)打賞服務員二維碼 金額多為3到5元引熱議

在北上廣深,如果留心的話,你會發(fā)現(xiàn),一些餐廳或通過標識、桌牌,或通過服務員來提醒你,如果對服

新浪上海 / 頭條 /2017-05-02

避免餐飲品牌老化,餐飲人該從這5個維度追趕“潮流”!|餐見|餐飲界

頭條避免餐飲品牌老化,餐飲人該從這5個維度追趕“潮流”!|餐見

如果餐廳的顧客主要集中在四、五十歲的中老年群體,抑或是長時間不見新面孔,那么,就非常有可能意

琉雀 / 頭條 /2017-05-02

人均價12000的餐廳,憑什么這么貴?|餐飲界

頭條人均價12000的餐廳,憑什么這么貴?

Sublimotion位于西班牙,它被權威的福布斯雜志評為是2016年世界上最昂貴的餐廳,餐

樹莓精選 / 頭條 /2017-05-02

老外在中國偷師開了家煎餅店,在美國居然爆紅天天排隊|餐飲界

頭條老外在中國偷師開了家煎餅店,在美國居然爆紅天天排隊

煎餅的生意,國內一直都做得紅紅火火,也延伸出一些煎餅的品牌和單品店。但是想不到這門生意被老外

中國網(wǎng) / 頭條 /2017-05-02

餐飲界:創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳控制成本的8大誤區(qū)!|餐飲界

頭條餐飲界:創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳控制成本的8大誤區(qū)!

每周一參“創(chuàng)業(yè)筆記”欄目,精選最具價值的餐飲知識為餐飲老板創(chuàng)業(yè)保駕護航!今天給大家聊聊關于“

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2017-05-02

男子買65元一斤的皮皮蝦 煮熟以后全變綠了|餐飲界

頭條男子買65元一斤的皮皮蝦 煮熟以后全變綠了

近日,溫州人黃先生,花了65元一斤的高價,在農(nóng)貿市場里購買一些蝦爬子嘗鮮??芍笫旌螅S先生吃

遼沈晚報 / 頭條 /2017-05-01

丹麥蠔滿為患 媒體:中國是生蠔大國"沒必要進口"|餐飲界

頭條丹麥蠔滿為患 媒體:中國是生蠔大國"沒必要進口"

4月24日晚,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布了題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的微

第一財經(jīng)日報(上海) / 頭條 /2017-05-01

媒體官方合作