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為什么78歲的大同酒家倒閉了，82歲的廣州酒家卻能上市？|餐飲界

頭條為什么78歲的大同酒家倒閉了，82歲的廣州酒家卻能上市？

冠有“食在廣州第一家”的老字號餐飲——廣州酒家集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱廣州酒家）5月23日

/ 頭條 /2017-05-25

揭秘北京黑作坊粽子：豆沙長滿白毛 餡里還有小肉蟲，竟然日銷上千|餐飲界

頭條揭秘北京黑作坊粽子：豆沙長滿白毛 餡里還有小肉蟲，竟然日銷上千

5月23日下午，朝陽城管平房執(zhí)法隊會同食藥監(jiān)局平房所、平房派出所，將這個位于朝陽區(qū)平房鄉(xiāng)黃渠

法制晚報 / 頭條 /2017-05-25

百年老字號點都德,三招俘獲年輕人|餐飲界

頭條百年老字號點都德,三招俘獲年輕人

老字號茶樓為什么能夠獲得年輕人的喜愛?其中一個重要的原因是，點都德非常重視對互聯(lián)網(wǎng)工具的應(yīng)用

佚名 / 頭條 /2017-05-25

2016年度中國餐飲大數(shù)據(jù)研究報告珍藏版（食客篇）免費曝光|餐飲界

頭條2016年度中國餐飲大數(shù)據(jù)研究報告珍藏版（食客篇）免費曝光

你了解食客喜愛的菜品和飲品嗎？你掌握食客喜愛的支付方式嗎？你清楚食客為什么去你們餐廳消費嗎？

辰智 / 頭條 /2017-05-25

這位90后的互聯(lián)網(wǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)，被阿里系投資盯上了|餐飲界

頭條這位90后的互聯(lián)網(wǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)，被阿里系投資盯上了

盤活廚師的潛在技術(shù)價值，激勵廚師有意識的將新開發(fā)的菜品，變成可批量生產(chǎn)的包裝美食（食品），除

/ 頭條 /2017-05-25

80后和70后餐飲老板經(jīng)營思維的區(qū)別在哪兒？|餐飲界

頭條80后和70后餐飲老板經(jīng)營思維的區(qū)別在哪兒？

“逆水行舟，不進(jìn)則退”老板無時無刻必須修煉自己，在連鎖企業(yè)發(fā)展的不同階段、面對不同問題都會從

區(qū)銳強(qiáng) / 頭條 /2017-05-25

商超搭臺餐飲唱戲 餐飲漸成商超攬客“主角”|餐飲界

頭條商超搭臺餐飲唱戲 餐飲漸成商超攬客“主角”

如今，商場早已不再是單純的購物場所。吃、游、購、娛，商場成了綜合性的消費場所。而在這些商業(yè)綜

閆雯雯 / 頭條 /2017-05-25

便利店侵入餐飲，餐飲反攻便利店會成潮流嗎？|餐飲界

頭條便利店侵入餐飲，餐飲反攻便利店會成潮流嗎？

以便利店為首的針對餐飲的跨界打劫勢力還在不斷增加，目前幾乎主流的品牌便利店都在尋求和餐飲的融

陳嘯 / 頭條 /2017-05-25

從Costa的阿里云咖啡，看餐飲創(chuàng)業(yè)新商機(jī)|餐飲界

頭條從Costa的阿里云咖啡，看餐飲創(chuàng)業(yè)新商機(jī)

Costa是著名的咖啡連鎖品牌，阿里云是阿里巴巴集團(tuán)旗下的云服務(wù)提供商，這兩個不相關(guān)的品牌最

富日記 / 頭條 /2017-05-25

餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營二期——互聯(lián)網(wǎng)外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營二期——互聯(lián)網(wǎng)外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦

“5月19日，餐飲界新媒體攜手柒鷹課堂誠邀百度華南高級運(yùn)營總監(jiān)吳昊、Kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)、餐飲

參某 / 頭條 /2017-05-25

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